Pasticceria
 

Mecmousse: Basi per mousse +2 / +4°C

I prodotti Mecmousse sono composti da una miscela ideale che permette di ottenere soffici e vellutate mousse da gustare al cucchiaio, servite a +2 / +4°C.


PREPARAZIONE:

  1. Montare in planetaria il latte ben freddo con il prodotto (se si utilizza Mecmousse neutra bisogna aggioungere la pasta aromatizzante del gusto desiderato).
  2. Versare la mousse ottenuta in bicchieri o stampi, riporre in frigorifero per qualche ora e servire.

Codice Prodotto
13139 Caffè
13113 Cioccolato
Codice Prodotto
13127 Fragola
13112
 Neutra
Confezioni in sacchetto da 1,0 kg - 10 confezioni per cartone.
Dosaggio: 350 g di prodotto - 1 litro di latte.

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