Mandarinetta


Dopo il grande successo di mercato del gusto Limetta, nasce questo nuovo kit tri-componente per realizzare un fantastico gusto gelato al mandarino.
Come il Limetta, la particolarità di questo prodotto sta nel tenere separata l’acidità del frutto dagli olii essenziali naturali presenti nella pasta; in questo modo siamo in grado di ottenere un gelato al mandarino appena spremuto.

Con il variegato, ricco in spicchi interi di mandarino, realizziamo così un gelato dal gusto straordinario e visivamente molto attrattivo.

DOSAGGIO   

2,5 l acqua + 1 busta di Mandarinetta Base da 1,1 kg + 1 vasetto di pasta Mandarinetta da 200 g
Variegare a piacere con Variegato Mandarinetta

IL CARTONE CONTIENE

8 buste da 1,1 kg di Mandarinetta Base
8 vasetti da 200 g di Mandarinetta Pasta
1 barattolo da 1,4 kg di Mandarinetta Variegato

Altri utilizzi

Frozen Sorbet al mandarino
Sviluppo in granitore: 2,5 l di acqua + 1 busta di Mandarinetta Base + 50 g di Panmec F + 1 vasetto di Mandarinetta pasta

Granita al mandarino
Sviluppo in granitore: 2 l di acqua + 1  vasetto di Mandarinetta pasta + 300 g di zucchero + 20 g di Citrosin



Corso di Decorazioni

Nuova data 07-08 Aprile 2010
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