Basi per Semifreddo

Il semifreddo è il classico dessert tipico della tradizione della pasticceria gelata italiana, da conservare a temperatura negativa (-15; -18°C). Questa linea speciale di basi permette ...

Basi per mousse +2/+4°C: MECMOUSSE

Basi per mousse +2 / +4°C: i prodotti Mecmousse sono composti da una miscela ideale che permette di ottenere soffici e vellutate mousse da ...

Basi per torte +2/+4°C: CREMFIX

Basi per torte +2/ +4°C: la linea Cremfix è stata ideata per conferire alle torte a base di panna una struttura consistente e corposa e per ...