Jelly
I due prodotti al servizio della frutta creati nei laboratori di Mec3.
Charly Jelly è una gelatina trasparente pronta all’uso.
Belfrutta è un prodotto innovativo che evita l’ossidazione della frutta.
| Codice |
Prodotti |
Confezione |
Peso in kg |
Conf. per Cartone |
| 18109 |
Belfrutta |
Secchiello |
4,5 |
2 |
Dosaggio: 1 kg di prodotto – 1 litro di acqua.
Per le salse di frutta: 600 g di prodotto – 400 g di frutta.
| Codice |
Prodotto |
Confezione |
Peso in kg |
Conf. per Cartone |
| 18150 |
Charly Jelly
|
Vaso |
1,5 |
6 |
Ideale per stabilizzare la panna fresca; particolarmente adatto nelle preparazioni in planetaria e monta panna.
Preparato per una delicata crema pasticcera rapida ed igienicamente sicura. Stabile alla cottura e alla surgelazione.
Prodotti di elevata qualità a base di uova studiati per ottimizzare i tempi di lavoro.
Bagne concentrate senza alcool, dall’aroma inconfondibile, estremamente pratiche nell’utilizzo, per inzuppare pan di spagna e basi per dolci.
