Bagne senza alcool
Bagne concentrate senza alcool, dall’aroma inconfondibile, estremamente pratiche nell’utilizzo, per inzuppare pan di spagna e basi per dolci.
| Codice | Prodotto |
|---|---|
| 18502 | Alkèrmes |
| 18505 | Caffeè- Tiramisù |
| 18506 | Dolce Latte |
| 18504 | Kirsch - Ciliegia |
| 18501 |
Maraschino |
| 18503 |
Mediterranea |
Confezioni in vaso da 1,5 kg - n. 6 confezioni per cartone.
Dosaggio: 1,5 kg di prodotto - 0,75 litri di acqua.
Dosaggio: 1,5 kg di prodotto - 0,75 litri di acqua.
Stabilpanna
Ideale per stabilizzare la panna fresca; particolarmente adatto nelle preparazioni in planetaria e monta panna.Pasticrem
Preparato per una delicata crema pasticcera rapida ed igienicamente sicura. Stabile alla cottura e alla surgelazione.Prodotti a base di Uova
Prodotti di elevata qualità a base di uova studiati per ottimizzare i tempi di lavoro.Jelly
I due prodotti al servizio della frutta creati nei laboratori di Mec3.Charly Jelly è una gelatina trasparente pronta all’uso.
Belfrutta è un prodotto innovativo che evita l’ossidazione della frutta.


