Ricette di Gelato
Pistacchio Premium
| ingredienti | gr | % | Zuccheri | Grassi | NFMS* | Altri solidiu |
Tot. solidi | KCal |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BASE FIORDILATTE LIGHT |
1000 | 84.75 |
177 |
71 |
73 |
37 |
358 |
238 |
| PISTACCHIO PREMIUM MEC3 |
100 | 8.47 |
0 |
54 |
0 |
44 |
98 |
63 |
| LATTE | 80 | 6.78 |
0 |
21 |
57 |
0 |
78 |
41 |
| Tot. gr | 1180 |
177 |
146 |
130 |
81 |
534 |
342 |
|
| Tot. % | 100 |
15.00 |
12.37 |
11.02 |
6.86 |
45.25 |
||
| POD=15.7 | ||||||||
| PAC=24.7 |
*NFMS: non fat milk solids